Сашими против Суши
Сашими — это тонко нарезанное сырое мясо, обычно рыба, такая как лосось или тунец, которое подается без риса. Суши — это не сырая рыба, а скорее рис с уксусом, который смешивается с другими ингредиентами, которые могут включать или не включать сырую рыбу. В некоторых странах термины «сашими» и «суши» могут использоваться как взаимозаменяемые, но это неправильное использование. Сырая рыба является одним из традиционных … Читать далее