Почему пицца так популярна?
Пицца стала такой же популярной, как и прежде, отчасти из-за огромного количества итальянских иммигрантов: они составили 4 миллиона из 20 миллионов иммигрантов, приехавших в США в период с 1880 по 1920 год. Они принесли с собой свои вкусовые рецепторы и навыки приготовления пиццы. В эпоху после Второй мировой войны американцы итальянского происхождения мигрировали на запад и поселились … Читать далее