Вы когда-нибудь думали, что такая простая вещь, как огурец, действительно может улучшить ваше здоровье? Фактически, пища, которую вы принимаете, может стать лекарством, если вы знаете о ее особых свойствах и сбалансированно сочетаете ее с другими продуктами. Огурцы полезны во многих отношениях, чем вы думаете: они богаты всевозможными витаминами; они обладают охлаждающим эффектом; они увлажняют кожу и поддерживают водный баланс в норме. Это только верхушка айсберга! Вот 8 невероятных преимуществ огурца для здоровья.
Он питательный
Водянистые огурцы содержат мало жира и калорий, но содержат невероятное количество витаминов и питательных веществ. Помимо витамина С и витамина К, которые необходимы для вашего хорошего самочувствия, они также содержат калий и магний. В них нет никакого жира, они содержат всего 45 калорий. Это идеальное блюдо для похудения!
Он борется с раком
Огурец богат антиоксидантами, которые, помимо прочего, как известно, борются с раком, одновременно защищая вашу ДНК. Огурец содержит такие соединения, как кукурбитацины, глюкозиды и лигнаны, которые борются со “свободными радикалами”, повышающими риск развития рака. Все это мощные антиоксиданты.
Он наполняет вас влагой
Увлажнение важно независимо от того, чем вы занимаетесь и где живете. Возможно, вы забываете пить настоящую воду, но если вы съедите один огурец, это будет все равно что выпить стакан воды, поскольку в нем содержится около 95% воды. Это один из лучших способов сохранить уровень гидратации с помощью пищи.
Он выводит токсины из вашего организма
Огурец — один из немногих продуктов, обладающих мочегонными свойствами, что означает, что он помогает печени выводить токсины из кишечника и крови. Он также очищает саму печень и фильтрует все вредные элементы, которые вы употребляете в пищу, удаляя их из пищеварительного тракта.
Он помогает вам похудеть
Ключом к здоровому весу является ежедневное употребление не менее 30 граммов клетчатки. Существует множество продуктов, содержащих клетчатку, одним из которых является огурец. Вся клетчатка содержится в кожуре, поэтому следите за тем, чтобы она оставалась при приготовлении салатов или зеленых диетических смузи. Огурец с низким содержанием калорий и антиоксидантов — идеальный овощ для похудения!
Он сохраняет ваши кости здоровыми
В одной чашке огурцов содержится 22% от суточной нормы витамина К, отвечающего за здоровье и прочность костей. Низкий уровень витамина К приводит к переломам и хрупкости костей. Повышенный уровень витамина К способствует свертыванию крови в случае травм и улучшает усвоение кальция, что полезно как для ваших костей, так и для зубов.
Он успокоит вашу кожу
Свежий огуречный сок невероятно увлажняет и обладает мощными противовоспалительными свойствами. Употреблять огурцы в пищу совершенно нормально, но вы также можете использовать кусочки огурцов или огуречную кожуру, нанося их непосредственно на лицо или руки. Огуречный сок уменьшит покраснение и отечность, сделав вашу кожу гладкой и шелковистой.
Он вылечит вашу головную боль
В большинстве случаев головные боли вызваны обезвоживанием, а это значит, что огурцы могут стать идеальным средством, которое вы можете принимать вместо лекарств. Огурцы — один из немногих продуктов (наряду с арбузами, бананами и ананасами), который может избавить вас от головной боли.