Хорошая альтернатива спортивным напиткам: Спортивные напитки богаты сахаром и другими химическими веществами, поэтому кокосовая вода является отличной естественной альтернативой поступлению электролитов в ваш организм. Исследование, опубликованное в журнале Международного общества спортивного питания в 2012 году, показало, что кокосовая вода не менее эффективна для регидратации после тяжелой тренировки по сравнению со спортивными напитками.
Предотвращает обезвоживание: кокосовая вода поддерживает уровень жидкости в организме, а содержащийся в ней калий помогает поддерживать давление воды в клетках и крови.
В ней почти нет жира: Кокосовая вода практически не содержит жира, ее всего 0,5 грамма на чашку. Она также содержит небольшую дозу полезных омега-жирных кислот, включая 4,8 миллиграмма жиров омега-6.
Топливо для мозга и мышц: Благодаря содержащимся в ней электролитам кокосовая вода улучшает функционирование нервной системы и передачу нервных импульсов.
В кокосовой воде много калия: В порции кокосовой воды содержится 600 миллиграммов калия, что больше, чем содержится в банане среднего размера, и составляет 17% от рекомендуемой суточной нормы. Это помогает предотвратить судороги в мышцах.
Здоровье сердца и почек: Снижает риск гипертонии и инсультов, а также помогает предотвратить образование камней в почках.
Низкий гликемический индекс: При расчетной гликемической нагрузке всего 3, вода, содержащаяся в кокосе, является хорошей альтернативой напиткам с добавлением сахара, которые могут вызвать скачок уровня сахара в крови, когда вы их пьете.
Омолаживающее средство: Содержит соединения (цитокинины), которые защищают клетки от старения и рака.
Низкое содержание натрия: В кокосе содержится немного натрия — около 250 миллиграммов на чашку — и это часть того, что делает его увлажняющим, поскольку он восполняет потерю натрия с потом.
Улучшает пищеварение: Улучшает пищеварение и метаболизм с помощью биоактивных ферментов. Способствует усвоению пищи и эффективности лекарств благодаря электролитическому эффекту. Успокаивает боль / спазм в кишечнике.
Поддерживает иммунную функцию: Содержащаяся в ней лауриновая кислота обладает противогрибковым, антибактериальным и противовирусным действием. Укрепляет иммунную систему в борьбе с инфекцией, одновременно помогая уничтожать кишечных червей.